Menù / PIZZE BIANCHE
ROSMARINO
Rosmarino, olio evo, sale Maldon
CIPOLLA
Cipolla, olio evo, sale Maldon
ORTOLANA
Mozzarella, verdure miste, olio al basilico
PATATE E SALSICCIA
Mozzarella, patate arrosto, salsiccia, rosmarino
@ MORTADELLA
Stracciatella, mortadella, granella di pistacchi, olio al basilico
@ TRIPONZIO
Stracciatella, origano, rucola, prosciutto crudo
CARBONARA
Mozzarella, pancetta tesa de “L’ABBAZIA”, pecorino romano, pepe nero
ZUCCA E PANCETTA
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Crema di Zucca, mozzarella, pancetta tesa, rosmarino
PORCHETTA
Mozzarella, porchetta, cipolla, olio alle erbe aromatiche
GIULIA
Mozzarella, pesto genovese, pomodorini confit, prosciutto cotto
NORCINA
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Mozzarella, crema tartufata, Mortadella
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